गुड़ की चाय पीने के फायदे

आपको रोजाना सुबह उठकर दूध वाली चाय जरूर पीनी चाहिए। इसे मीठा करने के लिए रिफाइंड चीनी का इस्तेमाल जरूर करना चाहिए,

लेकिन अगर आप ज्यादा दिनों तक स्वस्थ रहना चाहते हैं तो आपको अपनी चाय में चीनी की जगह गुड़ मिलाना शुरू कर देना चाहिए। ऐसा इसलिए क्योंकि रिफाइंड चीनी की तुलना में गुड़ का सेवन स्वास्थ्य के लिए अधिक फायदेमंद होता है। दरअसल, गुड़ अपरिष्कृत होता है। बहुत अधिक चीनी कई समस्याओं का कारण बन सकती है। आप चाहें तो पानी में थोड़ी सी चायपत्ती, लौंग, दालचीनी, तुलसी, अदरक, गुड़ मिलाकर चाय बना सकते हैं. अगर आप दूध वाली चाय में गुड़ मिला लें तो ये एक हेल्दी विकल्प हो सकता है. गुड़ की चाय आयरन, फाइबर, पोटैशियम आदि से भरपूर होती है। यह रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है और पाचन को दुरुस्त रखता है। जानिए, गुड़ की चाय पीने के अन्य फायदे।

गुड़ की चाय पीने के फायदे (Gud Ki Tea Ke Fayde)


1. इम्यूनिटी मजबूत करें-wellcurve.in में छपी एक खबर के मुताबिक, सर्दियों के मौसम में गुड़ की चाय पीना सबसे अच्छा होता है. मौसम में बदलाव के कारण अक्सर लोग बीमार पड़ जाते हैं। गुड़ की चाय पिएंगे तो इम्यूनिटी बूस्ट होगी. जब आप चाय में गुड़ के साथ अदरक डालते हैं तो इससे आयरन, जिंक, सेलेनियम, मिनरल्स जैसे कई पोषक तत्व सक्रिय हो जाते हैं, जिससे इम्यून सिस्टम बेहतर होता है।

2. वजन घटाने में कारगर- अगर आपका वजन बढ़ रहा है तो आप आज से ही गुड़ की चाय पीना शुरू कर सकते हैं. दरअसल, गुड़ में कई ऐसे पोषक तत्व होते हैं, जो प्राकृतिक रूप से शरीर से अतिरिक्त कैलोरी को कम करने में मदद करते हैं। साथ ही यह चाय मेटाबॉलिज्म को भी बढ़ावा देती है, जिससे अतिरिक्त वजन कम करने में मदद मिलती है।

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3. पाचन को रखे दुरुस्त- अगर आपका पाचन तंत्र अक्सर खराब रहता है तो आपको गुड़ की चाय का सेवन करना चाहिए. खासकर, कब्ज से पीड़ित लोगों के लिए यह सबसे अच्छी चाय है। यह चाय बाउल आंदोलन को बढ़ावा देता है। जब आप लगातार गुड़ की चाय पीते हैं तो पाचन एंजाइम सक्रिय हो जाते हैं। इससे पाचन संबंधी समस्याओं से राहत मिलती है। ऐसे में अगर आप नियमित चाय में चीनी डालकर पीते हैं तो उसकी जगह गुड़ डाल दें।

4. सर्दी-जुकाम से बचाएं- अगर आप गुड़ की चाय में कुछ जड़ी-बूटियां जैसे लौंग, दालचीनी, अदरक, तुलसी आदि मिला लें तो यह चाय एंटीऑक्सीडेंट और एंटीवायरल गुणों से भरपूर हो जाती है. ऐसे में सर्दी, फ्लू, खांसी में गुड़ की चाय पीना काफी आरामदायक साबित होता है। दरअसल, गुड़ की तासीर गर्म होती है, जो सर्दियों में शरीर को अंदर से गर्म रखता है। सर्दी के मौसम में खांसी-जुकाम से बचने के लिए भी आप इस चाय को पी सकते हैं।

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5. एनीमिया दूर करें- शरीर में हीमोग्लोबिन की मात्रा को बनाए रखने के लिए आयरन बहुत जरूरी है. गुड़ में आयरन प्रचुर मात्रा में होता है। आयरन लाल रक्त कोशिकाओं को फेफड़ों और शरीर के अन्य हिस्सों तक ऑक्सीजन पहुंचाने में मदद करता है। रोजाना गुड़ की चाय पीने से शरीर में आयरन की जरूरत पूरी हो जाती है। साथ ही, शरीर बेहतर कार्य करने के लिए आयरन को अवशोषित करता है। अगर आपके शरीर में खून की कमी है तो आपको दिन में एक बार गुड़ की चाय जरूर पीनी चाहिए।

6. जोड़ों के दर्द को कम करें- गुड़ की चाय विटामिन और खनिज जैसे आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर होती है, जो जोड़ों के दर्द और हड्डियों से संबंधित समस्याओं को कम करने में सहायक मानी जाती है। गुड़ की चाय का सेवन करने से हड्डियों के सख्त होने की समस्या भी दूर हो जाती है।

Ashutosh Singh

Ashutosh Singh

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