ब्लू केले जावा की खेती को कर आप कमा सकते है बम्पर मुनाफा, जानिए इसकी खेती को करने के बारे में

हमारे देश के फलों में केले का प्रमुख स्थान है और पिले सभी में खाये और देखे भी होंगे आज हम आपको नीले जावा केले की खेती को करने के बारे में बताने जा रहे है और इसकी खेती पूर्वी उत्तर प्रदेश में बढ़ती जा रही है। केले का फल पौष्टिक होता है।और इसमें शर्करा एवं खनिज लवण जैसे फास्फोरस तथा कैल्शियम प्रचुर मात्रा में पाये जाते हैं।और और इसकी खेती निम्न बातों को ध्यान में रखकर की जाये तो आर्थिक दृष्टि से लाभकारी होगा।और जून का महीना सबसे उपयुक्त है।

ब्लू जावा केले की खेती के लिए भूमि :-


इस केले की खेती कम तापमान या फिर ऐसे कहिए कि ठंडे प्रदेशों में की जाती है इसकी खेती दक्षिण पूर्व एशिया और दक्षिणी अमेरिका में की जाती है और इसकी सबसे ज्यादा खेती फ्लोरिडा, कैलिफोर्निया,टेक्सास और लुइसियाना में होती है और इसकी खेती करने के लिए मिटटी दोमट भूमि जिसका जल निकास अच्छा हो और भूमि का पी.एच. मान 6 से 7.5 के बीच हो

गड्ढे की खुदाई :-


केले के पौधे को लगाने के लिए गड्ढे की लम्बाई, चौड़ाई एवं गहराई 60x 60x 60 सें.मी. होनी चाहिए और इसकी खुदाई अप्रैल और मई में की जाती है और जून में पौधा रोपड़ किया जाता है और इनमे मिटटी को बरसात से पहले एक बार में सभी पौधों को दोनों तरफ से मिट्टी चढ़ाकर बांध देना चाहिए। और बरसात में जुलाई सितम्बर सिंचाई की आवश्यकता नहीं पड़ती है और गर्मियों में मार्च से जून तक सिंचाई 5 से 6 दिन के अंतराल पर करनी चाहिए। सर्दियों में15 दिन के अंतराल पर सिंचाई करनी होती है ।

ब्लू जावा केले की किस्में :-


केले दुनिया भर में सबसे लोकप्रिय फलों में से एक हैं और वास्तव में, वे इतने लोकप्रिय हैं कि 150 से अधिक देशों में हर साल 105 मिलियन टन से अधिक की खेती की जाती है।

केले की अनेक किस्में हैं जो इस क्षेत्र में उगायी जा सकती हैं, जैसे ड्वार्फ कैवेंडिश, रोवस्टा, मालभोग, चिनिया, चम्पा, अल्पान, मुठिया/कुठिया तथा बत्तीसा। इन किस्मों के विषय में कुछ जानकारी नीचे दी जा रही है:

ब्लू जाबा केला उपयोग और मुनाफा :-


देखा जाये की केले का सेवन तो नार्मल खाने में करते हो और तो आप अक्सर चाट, सब्जी, स्मूदी और शेक के तौर पर करते होंगे.और जिसका रंग पीला या हरा होता है.लेकिन क्या आप जानते हैं कि नीले रंग का भी केला होता होता है. नीले केले को अलग-अलग देशों में अलग-अलग नाम से जाना जाता है और केले इन चीजों को बने में उपयोग किया जाता है जैसे हवाई में आइसक्रीम बनाना, फिजी में हवाइयन बनाना फिलिपींस में क्री के नाम से जाना जाता है.और नीले केले को ब्लू जावा बनाना भी कहा जाता है.जिसके कारण मार्किट में इसकी मांग ज्यादा है तो किसो को इस फसल को करने से अधिक मुनाफा होता है

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