कम लागत में सरसो की खेती को कर आप लाखो कमा सकते है, जानिए इस खेती को करने के बारे में

सरसो की खेती को गेहू की फसल के साथ की जाती है जो की बहुत ज्यादा फायदेमंद होती है और यह खेती कम समय में ही हो जाती है और इसकी खेती को करने में कम लगत लगती है और मुनाफा अच्छा खासा हो जाता है और इसकी खेती कम उपजाऊ वाली जमीन तथा कम सिंचित क्षेत्रों में भी हो सकती है और सरसो क उपयोग बहुत से चीजों में किया जाता है जैसे अचार बनाए में और छोंक लगाने में और इसके तेल बनने के बाद जो बचता है उसके बाद पशुओं का आहार भी बनाया जाता है और आइये इसकी खेती को करने बारे में जानकारिया लेते है

सरसों की खेती का सही समय :-

सरसो की खेती को गेहू की फसल के साथ ही बोया जाता है और हमारे भारत में सरसो की खेती का सही समय सितम्बर से अक्टूबर महीने के बीच तक कर देना चाहिए और वैसे, अक्टूबर के अंत तक भी इसकी बुवाई को किया जा सकता है और सरसों की खेती पूरी तरह से तैयार होने में लगभग 125 से 135 दिनों का समय लेती है

किन राज्यओ में सरसों की खेती :-

हमारे भारत देश में सरसों की खेती तो होते है और इन राज्य राजस्थान, हरियाणा, उत्तर प्रदेश, गुजरात, मध्य प्रदेश, पंजाब, असम और पश्चिम बंगाल है. वैसे, सबसे ज्यादा सरसों का उत्पादन राजस्थान राज्य में होता है.

कैसी होनी चाहिए सरसो की खेती के लिए जलवायु :-

यह पर बता दे की सरसो की खेती करने के लिए ठंडी जलवायु की जरुरत होती है और भारत में इसकी खेती रबी के मौसम में की जाती है और इसके लिए कम से कम 25 se 30 डिग्री होना चाहिए और इसकी बुआई भी इसी टेम्प्रेचर के अनुसार करते है और कटाई क समय 27 से 37 डिग्री होना चाहिए

सरसों की उन्नत किस्में :-

सरसों की खेती से अधिक पैदावार के लिए अच्छे और उन्नत बीजों का होना चाहिए और इसके अलावा, आपको क्षेत्र की जलवायु एवं मिट्टी के अनुसार ही अनुमोदित किस्मों का चयन करना और सरसों की कई किस्में बाजार में उपलब्ध है जैसे पूसा बोल्ड ,वसुंधरा ,अरावली ,जे.एमजे,एम २, रोहिणी, वरुणा

सरसों की खेती में लागत व मुनाफा :-

इसकी खेती करने से बड़ा मोटा मुनाफ़ा हो सकता है क्योकि इसका मार्किट में बहुत तेजी से डिमांड होती है और सरसों की खेती में बुआई से लेकर कटाई तक लागत लगभग 30 से 40 हजार रुपए/ प्रति हेक्टेयर की आती है और अगर इसकी पैदावार की बात करे तो 20 से 25 क्विंटल/ प्रति हेक्टेयर पैदावार होती है और देखा जाये तो बाजार तथा मंडियों में सरसों के दाम 3500 से 4500 रुपए/ प्रति क्विंटल रहता है और इस हिसाब से किसान को लगभग 1 से 1.5 लाख रुपए तक प्रति हेक्टेयर का मुनाफा होगा इस फसल को करने से आपको बड़ा तगड़ा मुनाफा होगा


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